世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
パルミジャーノレッジャーノとは北イタリアの決められた地域で13世紀から今日まで伝統を守って作られているチーズです。材料は新鮮な生乳、塩、天然の凝乳酵素だけで、添加物や保存料は一切使われていません。栄養価が高く消化吸収にも優れておりイタリアでは子供からお年寄りアスリートにまで推奨されている食品です。
【5/1以降のお届け】南イタリア・プーリア州の伝統的なパスタフィラータ製法で手作りにこだわるパラッツォ社が手掛けるチーズ。地元農家の新鮮なミルクを使い自然な美味しさを大切にしています。スカモルツァの裂けて伸びるきめ細かい組織は職人手作りだからこそ成せる技です。この地方に古くから伝わる逸品です。
【4/23-28お届け】出来立てをお届けします!搾りたてのミルクで作る 本物のフレッシュチーズ!
シェーヴルをスモークした珍しいチーズ。南フランスから。
お待たせしました!入荷しました!農家製のゴーダにプチプチ食感の粒マスタード入り
大人気のチーズビュッフェ!
大人気のチーズビュッフェ!
【5/1-4お届け限定】南イタリアから直送、出来立てをご賞味ください!
次回4/26(金)-28(日)お届け限定。冬限定のシーフードも人気!チーズ屋のピザ!
チーズ専門店だからできるチーズを贅沢に使った重厚なチーズケーキ。小麦粉は一切不使用です。ギフトにもおすすめ。
【4/2(水)-6(土)お届け限定】ふんわり甘い!出来立てをご賞味ください!
【4/23-28お届け】搾りたてのミルクで作る 本物のフレッシュチーズ!